Список необходимых продуктов на месяц

Антироссийские санкции способствуют тому, что стоимость вещей постоянно возрастает. Растет и инфляция, поэтому первоочередными вопросами являются вопросы экономии денег. По рекомендациям здравоохранения каждый россиянин должен ежедневно включать в свой рацион разнообразные группы провианта. Поэтому необходимо знать правила рациональной закупки продуктов питания. Далее рассмотрим, какие нужны продукты на месяц. Список таких продуктов можно составлять в конце каждого отчетного периода.

Принципы экономии денег на продуктах

Экономить на рационе вполне возможно, но для начала отметим, что именно продукты составляют большую статью затрат в расходах каждого современного человека.

Принципы экономии денег следующие:

• лучше закупать такой провиант, как крупы, картошку впрок, поскольку покупка оптом обходится всегда дешевле;
• некоторые провианты можно закупать супермаркетах, где предусмотрены крупные акции, а вот мясо и фрукты лучше покупать у производителя;
• перед тем, как пойти в магазин, необходимо составить чёткий список, а перед этим список того, что планируется готовить на неделю. Это поможет не только четко обозначить расходы и не купить ненужной продукции, но и распланировать бюджет и уточнить, в каком магазине можно купить дешевле.

Существуют отдельные принципы приготовления блюд, которые позволяют также сэкономить значительную часть бюджета. Так, в интернете присутствуют сайты с различными лайфхаками: как разделать мясо или курицу, чтобы ее хватило на несколько дней и т.д. Также нужно соблюдать рецептуру приготовления и использовать количество продуктов, рассчитанное на конкретное количество человек, чтобы еда не испортилась.

Планирование меню поможет избежать ненужных трат

Необходимо для блюд покупать провианты средней ценовой категории. Так, например, известные марки горошка стоят 90 руб. за баночку, а менее известная марка, но с такими же характеристиками продукта, стоит ровно в два раза дешевле. Переплачивать за бренды, марки не стоит.

Лучше покупать продукцию близлежащих производителей, поскольку она лишена химии и, как правило, ее доставка до магазина обходится дешевле, что существенно влияет на конечную стоимость.

Таким образом, размышляя о том, сколько в месяц уходит денег на продукты, стоит помнить, что достаточно много. Экономия всегда будет к месту. Также минимальный набор должен состоять из провиантов, которые любит вся семья.

Примерный список необходимых продуктов

Эконом список продуктов для семьи из 3 человек:

• мясо: свинина, говядина, курица (в среднем 700 руб. на неделю);
• крупы: рис – 35 руб. за 500 грамм, греча – 40 руб. за 500 гр.;
• макароны: — 300 гр. за 30 руб.;
• картофель, морковь, свекла – 70 руб.;
• яйца – 10 штук – 70 руб.;
• молоко 5 литров – 170 руб.;
• фрукты: бананы, яблоки, мандарины, виноград – 600 руб.;
• детское питание, йогурты, каши, соки – 300 руб.;
• сметана 500 гр. – 90 руб.;
• к чаю – 100 руб.;
• овощи: помидоры, огурцы – 350 руб.

Таким образом, разнообразное меню на неделю обойдется семье из трех человек в 2555 руб. То есть в месяц на еду будет уходить около 11 тыс. руб. Конечно, закупка на месяц продуктов может обойтись и дешевле. Можно сократить количество фруктов, покупать мясо дешевле. Разница будет существенной.

В Интернете есть целые порталы, где люди создают свои рационы, объясняя как прожить на 5000 рублей в месяц. Список продуктов будет меньше, но в целом это достаточно реально. Недавно свои наблюдения в блог выложил депутат, пытаясь прожить на 3,5 тыс. руб. и меньше. Как объяснил автор, закупка продуктов на месяц экономно – это нереально.

Конечно, можно прожить и на 800 руб. в месяц, питаясь 1 раз в день. В меню в этом случае включаются в основном крупы и макароны. Очень мало места остается овощам и фруктам. Однако врачи советуют употреблять именно эти провианты, отдавая им 60% в рационе. 20% оставлять на крупы, а 20% на белок.

В магазин стоит ходить с подготовленным списком

Как правильно составить список для семьи

Каждая семья индивидуальна, индивидуальны и вкусовые пристрастия, и ограничения. Поэтому все должны составлять список под себя. Для этого нужно определить, что любят члены семьи, есть ли в семье дети и пожилые люди.

В первую очередь, составляя рацион, стоит отдавать предпочтение овощам: капуста, брокколи, горох, огурцы, помидоры, зелень. Это продукты, богатые витаминами и клетчаткой.

Далее стоит покупать мясо, распределяя его по питательной ценности. Например, если суп куриный, то на второе и на ужин нужно готовить красное мясо либо рыбу. Хлебобулочные изделия, сахар, сладости должны занимать наименьшее место в расходах, поскольку данные продукты не несут в себе какой-либо пользы, но «съедают» существенную часть бюджета. Если в семье нет детей, то от сладостей можно отказаться совсем, включая в рацион место сладостей, фрукты, сухофрукты и орехи.

Как составить список необходимых продуктов

Если бюджет сильно ограничен, то нужно составить список, включающий только основные продукты питания. Существует понятие потребительской продуктовой корзины. Это минимальный набор продуктов, необходимый взрослому работающему человеку для полноценной жизнедеятельности:

• рыба, мясо, курица;
• хлеб и крупы,
• овощи и картофель;
• молочные продукты;
• прочие бакалейные продукты.

Отметим, что Россия имеет достаточно скромную продуктовую корзину в сравнении с другими странами. Так, в США в такую корзину включена доставка пиццы и булочек на дом, а в Германии пицца и шампанское на Новый год.

Минимальный список постоянно пересматривается, но нормы в граммах можно найти в Интернете.

Таким образом, как закупать продукты на месяц экономно подскажет не только Интернет, но и законодательно принятая продуктовая корзина. Составляя рацион для семьи, стоит руководствоваться потребностями конкретных людей.